哪里教徐州地锅鸡技术，正宗东北铁锅技术连锁加盟

地锅菜起源于苏北和鲁南交界处。条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。

特色地锅种类：地锅竹笋，地锅乌鸡，地锅鸭，地锅鹅，地锅竹笋鹅，地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾。

我们是新乡市政府指定正规餐饮技术培训学校，

培训须知：1.每项技术均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺。

2.我们聘请从业30多年的师傅在校任教，保证每项技术口味正宗。

3.随到随学，现场一对一培训，理论与实践相结合，亲手制作，学会为止，包教包会。

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 新乡市好滋味小吃培训学校

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