老北京小吃培训学校—教学炒肝技术卤煮技术

　　老北京特色风味小吃有很多，有“卤煮火烧”“老北京炒肝儿”“老北京烧饼”“老北京糖葫芦”等等，炒肝是老北京汉族传统小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。

　　北京品味轩炒肝技术培训

　　培训费用： 一一1200元教会正宗北京炒肝，爆肚技术及配方，收费透明

　　优惠选择： 一一学老北京卤煮火烧技术，炒肝技术赠送

　　培训内容： 一一老北京炒肝全套技术，秘方、配方、火候等全部教会

　　培训时间： 一一不限制学员时间，随到随学，掌握满意后方可毕业开店;

　　培训方式： 一一师傅一对一指导教学，学员动手练习，反复练习，学会止;

　　学习优势： 一一来品味轩学技术，总部提供住宿和餐食，还有所需食材;

　　学习炒肝技术，优势所在——

　　炒肝属于老北京特色小吃，味道当然是很关键的，想学的可以先来公司品尝，味道好吃放心、满意了再学。

　　特色风味小吃的做法当然会比较讲究，开好餐厅、饭馆的前提是学好正宗的技术，我们的师傅有10多年的老北京小吃技术经验，保证教会你。

　　光说不实践也难以学到真正的知识技能，一对一地教学模式，每一步骤都自己亲手操作，记得牢固才能学得好。

　　品味轩为您提供更多美食小吃项目——

　　火锅类的：干锅辣鸭头火锅、小火锅、筋头巴脑火锅、巫山烤鱼火锅、石锅鱼火锅、羊蝎子火锅、重庆鸡公煲火锅、老鹅汤鹅火锅。

　　特色饼类：台湾手抓饼、麦多馅饼、土家掉渣饼、土家酱香饼、香酥板栗饼

　　面食类：担担面培训、烩面培训、刀削面培训、板面培训、冷面培训、拉面培训

　　包子类的：小笼包、功夫包子、天津狗不理包子、灌汤包、水煎包、清真包子、以及各种肉馅素馅做法。