油炸串食品选材品类众多,畜类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。一人可操作经营数十种食品,且十分轻松。
培训课程:
1.讲述油炸店面的整体操作经营方式,
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.撒料的配置方法,保存方法。
4 禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5饼的制作 和酱料的熬制
6.学员亲自动手操作满意为止。
今餐饮创业成功率还是挺高的,所以创业餐饮的人也是越来越多,可以自己没有技术怎么办?洛阳悠悠香的技术传授,技术培训中心,提供正宗的技术,保障创业者们的成功。学习技术的综合性创业机构,给没有技术,想要创业于餐饮行业者提供一个全新的机会。
油炸串串菜夹馍菜品选择:金针菇,蘑菇,香菇,娃娃菜,生菜,油麦菜,韭菜,素鸡,面筋,香肠,豆角,青椒,油炸茄子,莲藕,海带,骨肉相连,鸡排,腊肠等菜品。
学习时间:
学习串串菜夹馍一项基本2-3天时间就能掌握核心的配方,制作流程,油炸技巧,
学习过程:
所有学习项目都是学员自己动手操作练习,包括酱料的配比技术。
配方配料:核心配方配料,我们毫无保留。
联系人:孟老师
电话: 18837911503 微信同号
QQ:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到