板面技术在哪里可以学习-学习正宗板面技术

 
  现在随着时代的发展，更多的人希望能够自己掌握自己的生活方式，不只是局限于传统的给别人打工，人们的自主创业意识得到了很大的提高。有越来越多的人加入到了创业队伍中。餐饮业作为创业方面非常火爆的行业，吸引着很多人的加入，可是要想在其中脱颖而出，有一项自己独特的技术必不可少，学习特色美味的美食技术，北京品味轩提供专业技术辅导和实践操作。现在经营板面的话是十分受欢迎的，价格实惠，制作过程也快，5，6分钟即可吃完，快速食用适合中午外出吃饭赶时间的工作者、白领、学生等人群等。

 培训的项目: 板面

　　培训的内容：面的制作方法，臊子的制作方法，传授全套秘制底料、核心配方及全套制方法

　　培训的方式：专业师傅教学，一教一，包学会，学不会重复学习直到学会为止。

　　培训的时间：我们没有休息日，随到随学，我们上班时间为9-17点

    学习板面培训教学来北京品味轩专业培训机构，十多年的教学经验根据个人的不同学习能力来定制学习方法，一般3-5天都能学会，学好，全部的配方底料都教给你，让你没有后顾之忧，即便自己也能创业开店，感觉学的不好还可以再来重新学习，直到学会为止。板面制作起来十分讲究，各种用料按一定比例和顺序投放，制作好的汤料盛到盆里，然后凝结程固体，随吃随取，煮好的板面晶银锑透绿色叶子、白色面条、红的臊子，看起来生气勃勃。十分有食欲。

 安徽板面、也称太和板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。放上青菜，浇上汤料，白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。

    通常用面粉加食盐、水拌和，和成面团并搓弄，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，皎白润滑，晶亮透亮。

 太和板面，汤料制作非常考究。各种用料按必定比例和次第投进，制作好的汤料，舀到珐琅盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取。

    煮好的板面，皎白润滑，晶亮透亮，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，看起来，生气勃勃。

品味轩餐饮服务电话：13127126181(微信同号)    咨询QQ：3328548325

培训地址：

地点：北京市朝阳区城环城创意园8  分部：山东济南市槐荫区阳光100

    我们包学包会还包食宿,一对一的教学,从拉面的手法开始,有冬季的配方有夏季的配方,还有精料油的勾对方法,每道工序必须由老师亲自教你,我们的风味有两种,第一种口味以麻辣为主适应南方客人消费,第二种以鲜香口味为主,比较适应北方客人消费,还可以把这两种口味结合在一起,就形成了麻辣鲜香的大众口味。

    这才会吸引有那么多人来吃板面。安徽板面一是面好，二是卤子好。堪称面食中的香辣面食极品！因为安徽出产优质小麦，做板面取小麦精粉，四季的不同，按比例用食盐、鸡蛋、水加以搅拌，和成筋斗的面。

    牛肉板面的历史算是非常悠久了，是源自安徽省和河南新野的汉族小吃，在安徽阜阳市太和县，各种各样的牛肉板面馆比比皆是，不过也有羊肉板面的，但不是很好吃。无论春夏秋冬，都是吃货如云。社会各色人等百吃不厌，经久不衰，构成一道灿烂的饮食风景。