教学刀削面实践培训班-想学习刀削面

教学刀削面实践培训班-想学习刀削面

刀削面虽然是一种简单的面食，但是因为汤卤的可选择性多所以经营起来并不单调，在品味轩的刀削面培训课程里会传授学员多种卤的做法，而且能实际操作学习技术，毕业不担心没能力经营，学到好技术，学到实用能力，把钱都花在实处。掌握一门技术，光凭网上搜索的解说是不够的，根本是学不成正宗的手艺的，不然就不会有人花钱学技术了，如果您没有好的技术就开店经营，生意到了没人光顾的情况，在就很难翻身了，所以开刀削面店一定要找准技术，先学好技术是成功的关键。

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教学刀削面技术<常年教学做刀削面>

┣ 所教内容：刀削面面的制作与卤的制作，千元包含两种卤，可以任意选择┫

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实惠、美味这是消费者选择美食小吃店的标准，也是学员选择培训机构的标准，想知道哪家店的小吃好吃，只有亲自品尝感受才能确定，想了解哪家培训机构教学好，自然也要身临其境试吃一番，北京品味轩常年招生，接受不定时考察品尝，有真实力，一切都不畏惧。经营一种符合条件的美食，就可以轻松的经营赚钱了，北京品味轩为你推荐面食，消费者众多、制作简单、利润过半，是理想的经营项目

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培训内容

　1、 臊子原材料的识别及选择技术;　2、臊子的制作及保存方法;　3、秘制汤料的制作及保存方法;　4、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺;

项目看百遍，不如自己亲自实地考察一遍

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培训地址：北京市朝阳区城环城创意园(总部) 济南市槐荫区阳光100(分部)

刀削面和面削面的技术要求很高，要到专业机构学习，实践操作。包括水、面的比例，必须准确。一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半个小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面的功夫不到家，削时容易粘刀、断条。掌握好其中的技巧是很重要的。

大同是面食发源地，刀削面便是大同的特色面食对于经营一家中小型的餐饮店者来说小编在这里今天想要提到的就是选址问题! 在山西只要一说刀削面，都知道大同是最正宗最好吃的选址可以说晨餐饮经营当中重中之重的一步;它几乎占了整个餐饮创业成功率当很大的一部分;有的时候可以说更高;不管您经营的是快餐、小吃、火锅、特色菜等都离不开重要的选址! 我们所做的就是正宗的大同刀削面，是名列前茅的