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想清凉度过一夏，就快来跟随我们一起去学习一下这美味的鸡丝凉面的制作方法吧。首先要提前准备好原材料，把鸡肉按照肉的纹理撕开，撕的越细越好；各种调料按照配方比例调配好，黄瓜切丝，花生米炸熟等一系列准备工序。然后把面条放入开水锅中煮至成熟，然后捞出过凉水降温；接着控干水份，用熟油拌匀，再用筷子挑散。剩下的就是放菜、肉、浇料汁水拌匀开吃了。
怎么样，你学会了吗？欢迎大家前来长治王广峰小吃培训学校报名。我校的鸡丝凉面多味调合，清爽利口，面条筋道耐嚼，赢得了广大学员的一致好评。学员随到随学，老师亲身示范，学员亲自动手操作，老师一旁跟踪指导，包教包会，没有时间限制，学会为止。
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